ニュース

1700年から1900年までのイギリスの一人当たりのアルコール消費率はどれくらいですか?

1700年から1900年までのイギリスの一人当たりのアルコール消費率はどれくらいですか?

1800年以降の料金はすぐに入手できますが、1800年以前の期間の同等のデータを見つけるのに問題があります。さらに、1800年から1850年の期間でも、これまでに得たデータはあまり満足のいくものではありません。

たとえば、1800年から1930年までの10年ごとの料金を示すこれを見ることができます:https://publications.parliament.uk/pa/cm200910/cmselect/cmhealth/151/15106.htm-これでは、統計は紛らわしいようです。料金は一人当たりのガロンで示され、ワインとスピリットの料金が拡大されています。また、グラフであるため、正確な飲酒数を簡単に推測することはできません。

データを最新の方法で表示する場合、つまり、「1人あたりの年間消費量の純粋なアルコールのリットル」で正確な数値を表示する場合は、はるかに役立ちます。

1800年以前のデータを取得する際に問題が発生する可能性があることはよく理解していますが、19世紀初頭から中期にかけては、それほど難しいことではないでしょうか。このような料金は、1890年のヨーロッパのいくつかの国で、最新の正確な形式ですぐに利用できることをよく知っています。 「Holmes、A。J。、&Anderson、K。(2017)。全国的なアルコール消費パターンの収束:新しいグローバル指標。JournalofWineEconomics、12(2)、117-148」。 1700年から1900年までの期間の料金が、上記の情報源の1890年と同様の方法で与えられれば非常に素晴らしいでしょう。

可能であれば、18世紀と19世紀の10年ごとの料金を具体的に要求します。繰り返しになりますが、それらは年間消費される一人当たりのリットルで提供されることを覚えておく必要があります。


関連項目

  • 16世紀の終わりから、蒸留酒は西部全体に存在していました。&#8217 1
  • オランダ人がワイン貿易を支配するようになりました。 2
  • ワイン醸造業者はスパークリングワインの生産を開始しました。これは17世紀のアルコールの歴史における主要な出来事でした。それは最初にイギリスで起こり、冬の間セラーに貯蔵されたシャンパーニュからのワインが残っていました。そこで二次発酵を行いました。イギリス人は1664年にそれを「活発なシャンパン」と呼んだ。フランス人はワインの泡を強く嫌い、それを防ごうとした。 3しかし、イギリス人はそれらを好みました。一般に信じられていることとは反対に、ドンペリニヨンはスパークリングワインを発明しませんでした。 1668年頃、彼は強力なボトルを使用し、より強力なエンクロージャーを発明し、内容物のブレンドを開始しました。しかし、ワイン醸造業者が問題、特にボトルの破裂を解決する前にもう1世紀が経過し、スパークリングシャンパンが人気を博しました。 4
ネイティブ北米人
  • 南西部のいくつかの部族を除いて、ネイティブの北アメリカ人はヨーロッパ人の前にアルコール飲料を持っていませんでした。アパッチ族とズニ族は、世俗的な消費のためにアルコール飲料を作りました。ピマとパパゴは、宗教的な儀式用のアルコールを生産しました。 Papagoは、大量の消費を1回の平和的な年次式に限定しました。他のグループの間での飲酒もまれであり、飲酒の問題はありませんでした。 5
  • 人々はマサチューセッツでホップを育て始めました。メリーランド州の法律では、醸造と蒸留の両方が奨励されていました。 6
  • サハラ以南のアフリカ人が酒飲みだったので、ラム酒は需要がありました。 7
  • ライデン大学の医学教授であるフランシスクスシルビウス(フランシスデラボエ)は、穀物からスピリッツを蒸留しました。 8
&#8220トライアングルトレード&#8221

居酒屋のオーナー
  • アメリカ植民地の居酒屋の所有者は、通常、コミュニティで高い地位を享受していました。ハーバードの初期の記録はこれを示しています。記録には、父親の社会的立場に応じた生徒の名前が記載されていました。居酒屋のオーナーの息子は聖職者の息子に先行していました。 14
  • &#8216ビール醸造は植民地時代のアメリカで最も初期の産業の1つでした。&#821715
  • 蒸留は17世紀半ばから後半にかけて成長しました。カリブ海での砂糖生産の拡大は、蒸留を大いに促進しました。それは、ヨーロッパや北アメリカだけでなく、地元の蒸留所に必要な糖蜜を提供しました。 16
  • オランダ人はワイン生産の主要な革新を推進しました。これには、酒精強化、硫黄を使用した消毒、ブドウの収穫の遅れなどが含まれます。 17

ドイツ人はヘッセンに禁酒協会を設立しました。そのメンバーは、食事でグラス7杯以上のワインを飲まないことを約束しました。そして、1日に2回以上そうしないでください。彼らはまた、開始後2年間、「完全なガラガラ」を控えることを約束しました。 19

  • イギリスでは、アレクサンダー・ノーウェル博士が、コルクで密封されたガラス瓶に保存されたエールが長持ちすることを示しました。 20
  • ヨーロッパでは&#8216 4月はひどく寒く、夏には雹の嵐がありました。ワインは希少で質も悪かった。&#8217その年、ザクセン選帝侯とプロイセンを経て、プファルツ選帝侯で疫病が猛威を振るった。 21ワインが不足しているため、人々はより少ない衛生的な液体を飲むことに頼ったかもしれません。

英国議会は&#8216酩酊のいやらしい、嫌な罪を抑圧する法律を可決しました。&#8217 22

現在世界で蒸留されている最古のウイスキーであるブッシュミルズは、アイルランドで始まりました。 23

初期のアメリカ人入植者は、とりわけニンジン、トマト、タマネギ、ビートからアルコール飲料を作りました。セロリ、スカッシュ、コーンシルク、タンポポ、アキノキリンソウもあります。 18

  • &#8216 [T] o死亡率の流れを食い止め、バージニア州知事と評議会は2人の醸造者を宣伝しました。&#8217 24
  • イングランドは、「過度の飲酒と酩酊の過度で極端な悪徳」を罰する法律を可決しました。&#8217 25

イギリスは初めて麦芽に課税を課しました。 26

ワイン貿易はロッテルダムで最も収益性の高い産業でした。 27

フランスは蒸留の国家管理を課しました。 28

1620-1776

アメリカの植民地の1世紀半の間、人々は広くそして大量に飲んだ。これは17世紀の典型的なアルコールでした。人々はアルコールを前向きに見ましたが、その乱用を非難しました。 &#8220 1673年、[ピューリタンの牧師]インクリース・マサーはアルコールを称賛し、&#8216ドリンクはそれ自体が神の生き物であり、感謝の気持ちを込めて受け取られると述べました。 '&#8221 29

  • ピューリタンは、新世界に向けて出発する前に、水よりも多くのビールをメイフラワー号に積み込みました。 30
  • 巡礼者たちはビールが不足していたため、航海するのではなくプリマスに上陸した可能性があります。 31

醸造所は、ハーバード大学の最初の建設プロジェクトの1つでした。それは、学生食堂へのビールの安定供給を確保するためでした。 32

ライセンスなしでエールハウスを運営している人は誰でも罰金と鞭打ちの対象となりました。 33

ニューネーデルラントはホップの成長を始めました。 34

新世界で禁止を課す最初の試みが起こりました。マサチューセッツ州のジョンウィンスロップ知事は、ボストンのすべてのアルコール飲料を非合法化しようとしました。 35

オランダは、礼拝時間中と夜9時以降、すべての旅館と居酒屋の閉鎖を命じました。 36

サー1633年

現代のワインボトルは英国の発明であり、その作者であるケネルムディグビー卿[1603-1665]&#8230。&#8217&#8216 [F]、またはローマの崩壊以来初めて、ヨーロッパはワインを熟成させる技術を持っていました。 &#8217 37

16世紀と17世紀には、手吹きのボトルが主にアルコール用のセラミック容器に取って代わりました。 38

アイルランドは、アルコール飲料の小売業者へのライセンス供与を開始しました。 39

West India Companyは、「Brouwers Straet」として知られるようになった車線に醸造所を建設しました。これは、現在ニューヨーク市のマンハッタンにあります。 40

ポーランドの旅行者は、そこでの大量飲酒は国の失敗であると説明しました。 41

マサチューセッツ州立法廷は適度な飲酒を維持しようとしました。それは居酒屋の番人の役割に焦点を合わせました。彼らは、だれにも過度に飲ませたり、30分以上のスペースで転倒し続けたりするために泣きました。&#8217 42

バージニア州はホップ栽培を始めました。 43

西インド諸島からニューイングランドへのラム酒の輸入が始まりました。この飲料は、その低価格のために貧しい人々の間で特に人気がありました。 44

  • &#8216 [rum]の最初の言及は、1651年にさかのぼるバルバドスの説明に含まれています&#8230。&#8217 45

北米の植民地は、現在ニューヨーク州のスタテンアイランドに最初の蒸留所を設立しました。 47

南アフリカは最初のブドウ園を植えました。 48

ボストンではラム酒蒸留所が操業していた。大成功でした。世代内でラム酒の製造は植民地時代のニューイングランドで最大かつ最も繁栄した産業になるでしょう。 49

イギリス海軍は、1655年から1970年まで、船員に毎日ラム酒を配給しました。63

クラレット(つまり、赤いボルドーワイン)は、修復の初めにスコットランドとイギリスで最も人気のあるワインでした。 50

メリーランド州は旅館の設立を促進する法律を可決した。それぞれが特定の地域内でのアルコール販売を独占していました。目標は、宿屋、醸造、蒸留、旅行、商業を促進することでした。 51

  • ロシアは、皇帝アレクシスの改革後、カバクのアルコール譲歩制度を再開した。その結果、州の歳入は大幅に減少しました。 52
  • アムステルダムには400以上の小さな蒸留所がありました。 53
  • 最初のブランドワイン(フランスの特定の地所の製品として販売されたワイン)は、古代エジプト以来生産されました。 54

ドイツでは、ザクセン州-ゴータ州が公衆酩酊を禁止する条例を制定し、違反に対する罰金として罰金を科しました。 55

  • ダブリンには約4,000家族がいました。また、1,180のエールハウスと91のパブがありました。&#8217 56
  • アルコールの形での賃金の支払いを禁止するマサチューセッツ州の法律は、労働ストライキをもたらしました。 57

市民のグループは、ブランデー、コーヒー、ラム酒、お茶、チョコレートを禁止する法律を議会に請願しました。これは、「これらが私たちの土地の産物である大麦、麦芽、小麦の消費を大きく妨げるためです。」議会は行動を起こしませんでした。 58

マサチューセッツ州は、家庭でのアルコール違反を報告するためにティシングスの事務所を設立しました。 59

ポルトガル人はそれを止めるために発酵が終わる前にワインにブランデーを加え始めました。それはワインに天然の砂糖のいくらかを残します。 60

1680年代

ビールはイギリス人の主な飲み物でした。消費量は10年間で増加し、人口全体で1人あたり104ガロンになりました。 61

ペンシルベニア州を設立したウィリアム・ペンは、フィラデルフィアで商業醸造所を運営していました。 62

イギリスとフランスの間で戦争が勃発し、チャールズ2世はフランスワインの輸入を禁止しました。 64

パリに最初の本物のカフェ(カフェ・ド・プロコップ)がオープンしました。 65

  • イングランドは「トウモロコシからのブランデーとスピリッツの蒸留を奨励するための法律」を可決しました。4年以内に、蒸留されたスピリッツの年間生産量はほぼ100万ガロンに達しました。そのほとんどはジンでした。 66
  • 主催者は、国が戦争に資金を提供するのを助けるためにイングランド銀行を設立しました。銀行の株主は政府にお金を貸した。彼らは、政府がアルコールに対する税金からの潜在的な収入に基づいて収益を保証できることを知っていました。 67
  • マサチューセッツ州で、ピューリタンの牧師コットン・マザーは&#8220Wo to Drunkards&#8221を書いた。翌年、彼は過剰な飲酒で非宗教性が高まっていると非難した。 68
  • ウィリアムとメアリーは、フランスのワイン貿易を思いとどまらせるための重い義務と、ポルトガルのワイン貿易を奨励するための軽い義務を制定しました。 69

&#8220 1697年、[ロシアの]ピョートル1世皇帝は、モスクワの牧師館に、一般の人々を誘惑しないように、司祭がパブに行くことを禁止するように命じました。&#8221&#8217 70

私たちは17世紀に何かアルコールを見てきました。それでは、18世紀にアルコールに何が起こったのかを探りましょう。


誰が飲んでいますか?

平均消費量の数値は有用ですが、限られています。それらは、人口全体で何が起こっているかを大まかに示していますが、特定の個人や社会集団の間で何が起こっているかは示していません。

人口の約20%はまったく飲まない–そしてこの数字は特に若者の間で増加している。飲む人の間で、消費のパターンは非常に異なります:

  • 高所得者は低所得者よりも飲む可能性が高い
  • 高齢者は定期的に飲む傾向があります
  • 男性は女性よりも「暴飲」する傾向があります(ただし、これは若い人にはあまり当てはまりません)

英国で販売されているアルコールのほとんどは、大量に飲む人々によって購入されています。実際、人口のわずか4%を占める非常に大量の飲酒者は、英国で販売されているすべてのアルコールの約30%を消費しています。最近、アルコール業界の利益の約4分の1は、これらの非常に大量の飲酒者から生じていると推定されています。

若者の飲酒は着実に減少していますが、高齢者の消費量は同じ割合で変化していません。 55〜64歳の人々は、他の誰よりも高いリスクレベルで飲む可能性が高く、まったく飲まない可能性が最も低くなります。 1990年代と2000年代に大量に飲んだ世代が、これらの習慣を中年に持ち込み、長期的な健康に深刻な影響を与える可能性があるのか​​もしれません。


19世紀初頭の節制改革に関する歴史的ノート

飲み物は初期のアメリカのいたるところにありました。マサチューセッツ州の大工エルブリッジボイデンは、「当時の酒は、私たちが食べた食べ物と同じくらい一般的に使用されていました」と回想しました。アメリカ人は大量に飲んだ。革命時の彼らの年間消費量は、一人当たり3.5ガロンの純粋な200プルーフのアルコールに相当すると推定されています。 1790年以降、アメリカ人男性はさらに飲み始めました。 1820年代後半までに、吸収は1人あたりほぼ4ガロンの史上最高に上昇しました。

このセクションの主な歴史的資料は、アメリカで最初の飲み物に対するキャンペーンを記録しています。このパターンは、19世紀初頭、さまざまなグループや個人が後援する1826年のアメリカ節制協会の設立によって、個々の聖職者による飲酒を抑制するための地元の取り組みが増幅されるまで、挑戦されませんでした。禁酒改革派はさまざまな理由で行動しましたが、ほとんどの支持者を動機付け、彼らの議論とキャンペーンを形作った禁酒に関する4つの強力な視点を説明することができます。もちろん、それらの多くにとって、4つすべてが相互にリンクされていました。一つの視点は社会秩序の視点でした。多くの改革者は、酩酊、特に暴飲の蔓延が、社会と経済的繁栄を守る法律への脅威であると恐れていました。男性が飲み物に無感覚だった場合、どのようにして責任ある労働者として行動し、責任ある市民として投票することができますか?禁酒改革のもう一つの基礎は福音派の宗教でした。宗教的に動機付けられた禁酒運動の擁護者たちは、飲酒を罪と見なすようになりました。これは、キリスト教の道徳、自制心、精神的な目覚めと両立しない動物や堕落した自己に屈服する方法です。家族への被害に焦点を当てた3番目の節制の視点。家族の貧困と暴力に目を向けると、改革者たちは、アメリカ人の妻、母親、子供たちが夫と父親に大量飲酒をした場合の費用を計算しました。より健康志向の改革者がアルコールの根本的に新しい見方を普及させたので、4番目の視点は医療でした。アメリカ人は伝統的に1810年以降、強い飲み物は健康で強化されていると考えていました。健康に関する多くの医師や作家は、アルコールは実際には毒であると患者や読者に伝えていました。

1830年代と1840年代に、国や州の社会は膨大な量の反酒道を生み出し、何百もの地方の禁酒協会がその原因を押し付けるために設立されました。気性キャンペーンは、特にニューイングランドとニューヨークで非常に成功したことが証明されました。ほとんどのニューイングランドのコミュニティは、飲酒者と非飲酒者の間で急激に分かれるようになりました。 1840年代までに、酒の消費量は以前の半分以下に減少し、数十万人の男性が完全な禁欲の誓約書に署名しました。この変化の多くは、多かれ少なかれ永続的であることが証明されました。19世紀半ば以降、米国の1人あたりのアルコール消費量は1820年以前のレベルに戻ったことはありません。

1830年代以降、米国は他の「節制」の十字軍、特に19世紀後半から20世紀初頭の禁酒法運動、そして今日の終わりのない「麻薬戦争」を見てきました。今日、ほとんどのアメリカ人は適度なアルコールの使用を承認しているので、これらの初期の禁酒改革者は、完全な禁欲を情熱的かつ道徳的に主張しており、面白くてがっかりしているように見えるかもしれません。しかし、かなりの数の男性をアルコール依存症から救うことによって、彼らは実際にアメリカ社会に多大な利益をもたらしました。


1700年から1900年までのイギリスの一人当たりのアルコール消費率はどれくらいですか? - 歴史

19世紀から現在までの英国の飲酒

1.英国の飲酒に関する現代の議論は、しばしば過去との断絶や継続性を示唆していますが、これらは最近の経験を利用する傾向があります。たとえば、アルコール供給の問題に焦点を当てることは、過去30年間の「夜間経済」の目覚ましいブームを反映しています。

2.しかし、17世紀後半からアルコール消費量は大幅に減少しています。レベルは19世紀に再び上昇しましたが、1880年代後半から急速かつ大幅に低下し、1960年代後半まで低いままでした。

3.過去30年または40年は、消費レベルが再び上昇しているだけでなく、より強い飲み物(ワインとスピリッツ)の人気が高まっているために、これらの長期的な傾向に大きな変化が見られました。

4.これらの変化は、アルコールの入手可能性の単純な結果ではありません。繁栄のレベルの変化も重要ですが、収入の増加が必ずしも消費の増加につながるとは限りません。このため、消費者の習慣を変えることを検討することも不可欠です。

5.政府の介入は、長期的な衰退と消費者の嗜好のゆっくりとした進化に対して設定された場合、自由貿易政策が限定的または一時的な効果をもたらした出来事の流れに従ったときに最も効果的だったようです。最近の成長は、アルコールに関する特定の政策の結果ではないようですが、1960年代からのスーパーマーケットの認可は、国内での飲酒を奨励した可能性があります。

6.私はUCLの地理学部の歴史地理学者です。私は19世紀と20世紀の英国文化におけるアルコールの場所に興味があり、パブの内部組織、都市の公共空間におけるその役割、および過去1世紀半にわたるアルコール政策の地理的側面について発表しました。

C.1800年以降のLCOHOLC ONSUMPTION

7.世紀は、特に20世紀と比較して、非常に酩酊の時期であると考えていますが、英国社会にとっての飲み物の重要性が非常に長期的に低下していることの一部を表しています。 17世紀には、ビールは日常生活(および食事)の不可欠な側面でした。1689年には消費量が1人あたり年間100ガロンを超えると推定されています。ビールの飲酒は18世紀に減少し、19世紀には飲酒は引き続き重要でした。 1800年から1960年の間に、消費量は記録された最低点まで低下しました。これは、2世紀半以上にわたる衰退を構成し、最近の飲酒の復活を視野に入れています。

8. 1830-34年から1895-99年の間に、イングランドとウェールズのビールの1人あたりの年間消費量は2%しか増加しませんでしたが、英国全体ではこの数字は44%であり、場所によって飲み物の問題が異なることを思い出させてくれます。 (以下の25を参照)。英国では、1世紀に1人あたりのスピリッツの年間消費量が約25%増加しました。 1830年代と1870年代はビール、スピリッツ、ワインの消費のピーク年を表しており、1840年代と1880年代後半は不振を表しています。

9.自由貿易の議論は、1820年代に精神的義務の低下を促し、1830年のビールハウス法に影響を与えました。 1830年には英国に約45,000のパブがありましたが、1838年までに、新法の下でこの合計に約46,000のビアハウスが追加されました。ビールの入手可能性の増加と価格の低下にもかかわらず、消費量はわずかに増加した後、1840年までに再び横ばいになりました。精神的な飲酒も1825年から1840年の間に上昇し、減少しました。1840年代の減少は、おそらく苦難と味の変化(お茶との競争)によるものです。 。繁栄のレベルと変化する習慣は、入手可能性と価格と同じくらい重要である可能性があります。

10. 1870年代の2番目の、そしてより重要なピークは、世紀の最高レベルへのゆっくりとした着実な上昇の頂点でした。これは繁栄と賃金の上昇を反映しているようです。労働者階級の消費者は、19世紀以前のように、飲み物を「治療」として必要ではなく、増加する収入を処理するための良い方法と見なしていることが示唆されています。 1890年代半ばまで賃金が上昇したにもかかわらず、1880年代に消費水準が再び低下し始めたため、これは短命だったようです。 1880年代までに、労働者階級の消費者(ミュージックホール、サッカー、タバコ、休日)には多くの反対の魅力がありましたが、この衰退は好みの変化の問題のようです。

11.ビールとスピリッツの一人当たりの消費量は第一次世界大戦まで減少し続けました。第一次世界大戦は、アルコールの生産と消費を管理する政府の努力のおかげで重要な瞬間を迎えました。対策には、営業時間の短縮、ビールの関税の引き上げ、ビールの生産量と強度の大幅な低下が含まれていました。 1918年に消費されたビールの量は、収入が増えたにもかかわらず、戦前の合計のほぼ半分であり、イングランドとウェールズでの酩酊の逮捕は1913年から1918年の間に19万人から29,000人に減少しました。

12.戦後も消費水準は低下し続けた。英国はより家庭中心になり、これらの家はしばしば新しい家であり、パブや免許不要からはほど遠いものでした。大恐慌が一部の地域で需要を低く抑えたことは間違いありませんが、大多数の労働者は戦争の合間に実質賃金が上昇するのを見ました。しかし、現在、飲み物にはラジオや蓄音機、ガーデニング、映画館、プールなど、多くのライバルがいるため、アルコールへの支出は増加しませんでした。一人当たりのビール消費量は、1930年代前半にはおそらく歴史的な最低点に達し、1900年の約半分は、第二次世界大戦後一時的に回復しましたが、需要は再び回復し始めました。 1960年代後半に。

13.戦後の飲酒の復活は非常に重要です。これは、第一次世界大戦前に最後に見られた飲酒レベルへの復帰を表していますが、味の大幅な変化も示しています。 1960年代からの緩やかな上昇は、繁栄に触発された飲酒の別の事例を反映している可能性があります。これは、職場への女性の参加の増加も反映しており、特にワインの需要の増加につながっています。過去30年間でビールの消費量は増減しましたが、最近の減少はワインの飲酒の増加によって覆い隠されています。ワインの消費量は1985年から2000年の間にほぼ2倍になり、2000年の1人あたり年間26.8リットルという数字は、19世紀のワイン飲酒の最高点である1876年の飲酒量の10倍以上になります。

14. 21世紀のワインの消費量は、前世紀よりもはるかに高いままです。その民主化にもかかわらず、2003年にワインをより高い社会的グループの消費者が飲む傾向があります。少なくとも週に1回ワインを飲んだ人の71.6%は社会階級ABとC1にいました。 1997年には、スーパーマーケットが英国のワイン販売全体の61%を占め、他のオフライセンスではさらに23%が販売されました。

15.第二次世界大戦後、特に1953年から1990年の間に1人あたりの消費量が3倍になった1970年代には、スピリッツの人気も高まりました。 2003年。これもまた、収入の増加と嗜好の変化の結果のようです。

16.スピリッツの復活とワインの台頭に代表される味の変化は、非常に重要です。アルコール含有量の観点から飲み物の消費レベルを示すグラフ(たとえば、政府のアルコール害軽減戦略、2004年のp10)は、ワインとスピリッツが2000年に消費されたアルコールの約40%を占めたことを示しています。 1900年に消費されたアルコールの70%は、この合計の半分未満を占めていました。

17.収入は依然として重要ですが、アルコール飲料は、これまでよりも家計または個人の予算に占める割合がはるかに少ないことに注意する必要があります。 20世紀の初めには、労働者階級の収入の約6分の1が、世紀の終わりに飲酒に費やされたと推定されていました。 6番目)。これは、所得や価格の変化が、これまでのように消費に大きな影響を与えないことを示唆しています。

飲酒場所の数

18.認可された販売店の数とアルコールの消費量との関係は単純ではありません。しかし、多くのコメンテーターは、最近の「夜間経済」の拡大が飲酒の増加の原因であると想定しています。 19世紀には、飲料貿易も非常に好調でした。醸造所は少数の大企業に統合され、ビールの生産は着実に成長し、タイドハウスシステムは拡大しましたが、施設の数は英国の人口の増加率に遅れをとっていました。 。

19.しかし、認可された施設の数の歴史的な増加は、消費の一時的な増加につながっただけです。上記のように(9)、1830年のビールハウス法はアルコールを購入できる場所の数を2倍にしましたが、これは消費に10年以上の限られた影響しか及ぼしませんでした。

20イングランドとウェールズの店舗の総数は、この成長期の後、1830年代後半に減少し、その後1840年代に再び増加しました。パブとビールハウスの「ライセンス」を合わせて考えると、1840年には約85,000の施設があり、この合計は1870年に約115,000のピークに達し、1900年までに96,000に減少しました。 1870年代後半にピークに達します。消費の最高点が施設のピーク数と一致するという事実は、施設の供給過剰が消費を促進する証拠と見なされることがあります。しかし、これは労働者階級の収入が大幅に増加した時期でもあったため、需要の飲み物の質問に費やされていることも考慮する必要があります。

21. 1920年から1939年の間に、イングランドとウェールズの「オン」ライセンスの数は約10,000から約74,000に減少し、多くのライセンス当局は醸造業者に新しいライセンスごとにいくつかの古いライセンスを交換することを強制しました。数は1961年に約69,000の最低値まで減少し続け、その後再び上昇し、1970年代初頭に急速に増加しました。

22.過去30年間で、大幅な成長が見られました。 1975年には約82,000の「ライセンス」施設があり、2001年には約110,000の施設があり、34%の増加でしたが、この成長の約半分はパブではなくレストラン、ホテル、プライベートクラブによるものでした。 1989年、イングランドとウェールズのライセンス数は1900年の数字を上回りました。これは重要な瞬間です。

23.現代のオフライセンスは、GilbeysやVictoriaWineなどのワイン商人の発展を後押しした1861年のGladstoneの「grocer'slicence」に端を発しています。他の自由貿易飲料政策と同様に、これは一人当たりの消費を促進することはほとんどなく、1870年代以降は減少し、1950年代まで再び成長しませんでした。ワインの入手可能性が高まり、価格が下がったにもかかわらず、労働者階級の消費者はまだ習慣を変える準備ができていなかったようです。

24. 1945年以降、オフライセンスはパブの数よりも急速に増加し、1964年までに1905年のレベルに戻ったことから、家庭での飲酒はオンセールスよりも速く成長したことが示唆されます。オフライセンスの数は、1975年から2001年の間に約31,000から44,000に増加しました。Sainsbury'sは1962年にオフライセンスを取得した最初のスーパーマーケットであり、この期間はワインの人気の高まりと一致します(1960年から1970)。これらのオフライセンスは、パブの営業時間ではなく、営業時間に開くことができるようになりました。 2004年には、スーパーマーケットやその他の「複数の食料雑貨店」がオフセールスの売上高の65%を占めました。

飲酒の歴史的地理

25.かなりの地理的変動とかなりの歴史的変化があったため、「飲酒に対する英国の態度」について話すことは特に役に立ちません。上記のように(8)、ビールの1人あたりの年間消費量は1800年から1900年の間にイングランドとウェールズでわずか2%増加しましたが、英国全体では44%増加し、アイルランドとスコットランドの消費レベルははるかに低かった。英国全体で、都市部の住人は地方の住人よりも多くのアルコールを消費する傾向があり、鉱業やドック作業などの貿易が支配的な地域も高いレベルを記録しました。 1900年には、アルコール飲料の1人あたりの平均支出は&#1634 10秒と4日と推定され、1899年には平均的なドックワーカーが毎週8秒と4日を飲んでいると考えられていました。これは、この平均値のほぼ5倍です。警察は一部の地域で他の地域よりも起訴することに熱心だったため、酔っぱらいの逮捕の地図は慎重に扱う必要がありますが、1899年のRowntreeとSherwellの地図は、ロンドン、北東部、北西部、およびウェールズの一部であり、イングランド南部での逮捕は少ない。北西部公衆衛生観測所の暴飲の現代的な地図は、同様の南北の分断、「湿った」都市と「乾いた」農村地域を示しています。

26.これらのバリエーションにもかかわらず、「英国人」はヨーロッパの他の地域とは異なって飲むという考えが続いています。これは、地中海の「ワインを飲む文化」と北欧および北西ヨーロッパの「ビールを飲む文化」の比較という形をとることがありますが、ワインは食べ物と一緒に飲まれ、ビールは飲酒のために消費されます。これには3つの問題があります。

    &#151歴史的に言えば、英国と「コンチネンタル」の飲食物の消費の違いはそれほど明確ではありません。
    &#151「ワインを飲む国」は、英国の飲酒に関連する公序良俗の問題に苦しんでいないかもしれませんが、深刻な健康問題を経験している国もあります。
    &#151今日の暴飲はますます「コンチネンタル」になり、アルコール消費の主要な要素としてのビールからのシフトと、ワインへの新たな重点が反映されています。

27. 19世紀まで、公共の飲酒場所で提供される食品に関しては、英国とヨーロッパの他の地域との間にかなりの類似性がありました。飲酒を区別するために、パンやチーズなどの単純な食事以外のものの販売は禁止されていました。旅館や居酒屋からの場所。 19世紀の英国のパブの中には、常連客が持ち込んだ料理を調理するものもありましたが、料理の重要性が低下したため、20世紀の「改良された公共の家」が魅力の中心になりました。

28.関連する注記として、英国と他のヨーロッパの飲酒場所の最も顕著な違いは、前者にはテーブルサービスがないことです。これは、急速な「垂直飲酒」(つまり、バーに立つ)にも関連しています。しかし、テーブルサービスは、20世紀の後半までミッドランズとイングランド北部のパブの文化の一部であり続け、いくつかの例は今日ランカシャーとマージーサイドで生き残っています。バーカウンターもパリのカフェの不可欠な部分でした

、しばしば英国のパブのアンチテーゼであると考えられています。

29.現代の国際比較では、一人当たりの消費レベルはヨーロッパの他の場所で低下している可能性がありますが、英国は多くの国よりも乾燥したままです。フランス人は1996年に1人あたり年間約12リットルのアルコールを消費し(英国の数字は8リットル弱)、2002年には英国のほぼ3倍のワインを消費しました(1人あたり年間)。ドイツの一人当たりのビール消費量は、2002年の英国よりも20%高く、アイルランド人はほぼ50%高かった。飲酒の健康コストは、社会的コストと同じように不平等に分配されます。 1993年から1995年の間に英国よりも慢性肝疾患と肝硬変による死亡レベルが高い国には、フランスとドイツ、アイルランド、ギリシャ、オランダが含まれます。これらの数字は、ヨーロッパの「ビールを飲む」地域と「ワインを飲む」地域の間に引こうとする可能性のあるあらゆる線を横切っています。

D.アクションに関する推奨事項

30.需要(味と習慣)の質問は、供給(生産と小売)の問題を犠牲にして長い間無視されてきました。なぜ消費が再び増加したのかを知る必要があります。収入があれば落ちるのでしょうか?それとも、収入に関係なく、味は再び飲み物からシフトしますか?

31.地理が重要です。 19世紀の都市の拡大によって生み出された新しい住宅地の多くにはパブがなく、この地域は「乾燥」していました。飲酒運転法の成功により、道端のパブは魅力が薄れてきました。また、都心部の認可された施設の「クラスター」に対する懸念は続いていますが、特にスーパーマーケットからの認可されていない販売と高水準の家庭での飲酒の重要性を覚えておく必要があります。スーパーマーケットと家庭の関係について、オフセールスと家庭での飲酒に関する研究はほとんどありません。

32.絶対禁酒主義の成人の数は増加しているようで、その割合は1980年に12%、2003年に約18%と推定されました。明らかに一部の飲酒者は消費の増加のシェア以上を受け取っていますが、禁欲?

33. 20世紀初頭の改革者たちは、飲酒問題には広範囲にわたる社会改革と公衆衛生プログラム(まともな住宅、失業からの保護、老齢年金)が必要であると主張した。これは今日でも当てはまります。社会の最も貧しい人々は、アルコール関連の危害に不釣り合いに苦しみ続けていますが、全体として、彼らは飲む可能性が高くありません。 2005年の一般世帯調査からの成人の喫煙と飲酒に関するアイリーン・ゴダードの報告は、

    &quot&#133GHSは、非手動世帯と手動世帯の通常の1週間のアルコール消費量にほとんど違いがないことを長年にわたって示してきました。違いが存在する場合、週ごとの消費量が多くなる傾向があるのは、非手動カテゴリの人々です。」

最低価格などの政策は、おそらく最も貧しい大酒飲みにのみ影響を及ぼし、彼らは他の種類の支援を必要とします。一方、ワインが気になる場合は、より裕福な消費者を対象とした対策や、オフセールスの役割を検討する必要があるかもしれません。


「私はすべての肉に私の精神を注ぎます」

1820年代と1830年代のアメリカの健康改革運動を知った末日聖徒は、これらの運動が知恵の言葉とどのように関連しているか疑問に思うかもしれません。ジョセフ・スミスは単に自分の環境にすでに存在する考えを利用して、それを啓示として提唱したのでしょうか。

そのような懸念は不当です。禁酒協会に参加した多くの初期の末日聖徒は、知恵の言葉を「聖人と呼ばれる、または聖人と呼ばれることができる最も弱い聖人と最も弱い聖人の能力に適応した」霊感を受けた助言と見なしたことを覚えておいてください。 23さらに、その啓示には、当時の文献に正確な類似点はありません。禁酒運動の改革者は、アルコールの消費を多くの恐ろしい病気や社会的病気と結びつけて、聞き手を怖がらせようとすることがよくありました。 24知恵の言葉はそのような論理的根拠を提供しませんでした。啓示によると、強い飲み物は「良くない」ということです。同様に、たばこや温かい飲み物に対する差し止め命令についても、予備の説明があります。 25啓示は、文化的議論の参加者としてではなく、仲裁者として理解することができます。

知恵の言葉は、恐れの立場から主張するのではなく、自信と信頼の立場から主張します。啓示は、神の命令への従順の見返りに、霊的および肉体的な大きな報酬を与える力を持っている神を信頼するように聞き手を誘います。知恵の言葉を守る人々は、「へそと骨髄の骨まで健康を受け取り、知恵と知恵と知識の偉大な宝物、隠された宝物さえも見つけるでしょう」と啓示は述べています。 26これらの線は、体と精神を結びつけ、体のケアを宗教的原則のレベルにまで高めます。 27

結局、知恵の言葉と19世紀の健康改革運動との間にはいくらかの重複が予想されます。これは「さわやかな」時(使徒行伝第3章19節)であり、光と知識が天から降り注いでいた歴史の瞬間でした。ジョセフ・スミスが初めて天使モロナイを訪ねた夜、1823年の秋、天使はヨエル書から一行を引用し、それが成就しようとしていると言いました。 すべての肉」 パッセージを読んだ(ジョエル2:28強調を追加)。禁酒改革によって人々が習慣性物質への依存を減らし、謙遜と義にかなった行動を促す限り、この運動は確かに神に触発されました。 「それは神のものであり、絶えず善を行うように誘い、誘惑します」とモルモン書は述べています(モロナイ7:13)。 28末日聖徒は、文化の重複に関心を持つのではなく、神の霊がいかに多くの人々に、非常に広く、そのような力で触れたかを喜んで考えることができます。

知恵の言葉を受け取った直後、ジョセフ・スミスは預言者学校の長老たちの前に現れ、彼らへの啓示を読みました。兄弟たちはその言葉が何を意味するのかを言われる必要はありませんでした。彼らは「すぐにタバコのパイプを火の中に投げ込んだ」と学校の参加者の一人は思い出した。 29それ以来、知恵の言葉のインスピレーションは聖人の生活の中で何度も証明されており、その力と神性は何年にもわたって流れていきます。ある意味で、アメリカの健康改革運動は見えなくなった。知恵の言葉は私たちの道を照らすために残っています。


前書き

20世紀初頭以来、世界の国々の平均余命は、技術開発、経済成長、医学および衛生管理措置の進歩、ならびに世界の終わり以来の戦争による死亡者数の減少により、大幅に伸びました。第二次世界大戦(Chesnais、1992:54–57 White、2004)。世界保健機関のヨーロッパ地域の平均余命は一般的に増加する傾向があり、男性で75歳、女性で81歳に達しています(Statista、2018年)。同時に、一部の東欧諸国では、特に男性の平均余命は、所得水準を考えると大幅にずれています(図1を参照)。

購買力平価での一人当たりGDPの対数(2011年の国際ドルで一定)と2010年の男性の平均余命との相関関係。回帰直線を当てはめたスキャッタープロット。 (世界銀行、2018a、2018b)。

購買力平価での一人当たりGDPの対数(2011年の国際ドルで一定)と2010年の男性の平均余命との相関関係。回帰直線を当てはめたスキャッタープロット。 (世界銀行、2018a、2018b)。

したがって、男性の平均余命は、2015年にベラルーシで68.6歳、カザフスタンで67.5歳、キルギスタンで66.7歳、ラトビアで69.1歳、リトアニアで69.9歳、モルドバで67.2歳、ロシアで65.5歳、ウクライナで66.4歳でした。対照的に、男性の平均寿命は、ボスニア・ヘルツェゴビナ(74.2)、またはアルバニア(76.2)で、一人当たりのGDPがそこにあるにもかかわらず比較的高かった($ 10 902 [すべてのGDPデータは、2011年の購買力平価で一定の2011年国際ドルでここと他の場所にあります電力パリティ。]ボスニアおよび2015年の$ 11 025アルバニア)は、ベラルーシ($ 17 230)またはカザフスタン($ 23 523)よりもはるかに低い(世界銀行、2018a)。

ヨーロッパ地域および世界中の公衆衛生を改善するには、これらの健康の不平等を理解する必要があります。

経済発展は人口死亡率レベルの主要な決定要因であり、この記事では1人当たりGDP(購買力平価で)で測定されます。一方、最も重要な役割は医療に費やされるGDPのシェアによって果たされることが示されています。したがって、分析には、一人当たりGDP、一人当たりの医療費、および医療費の両方をGDPのシェアとして含めました。同時に、一人当たりの総医療費は、子供と大人の両方の平均余命に強く影響し、このパターンはどの社会にも当てはまります(図2)。この関係は、数十年にわたる世界の多くの国の多くの統計分析によって実証されています(例:Crémieuxを参照) etal。、1999グプタ etal。、2002カトラー etal。、2006 Baltagi and Moscone、2010)。

2010年の世界の国々の一人当たりの総医療費の相関関係:(NS)線形回帰(NS)対数回帰。

2010年の世界の国々の一人当たりの総医療費の相関関係:(NS)線形回帰(NS)対数回帰。

同時に、東ヨーロッパのアルコール消費量は、平均して西ヨーロッパ諸国とほぼ同じです。したがって、多くの研究者は、高レベルの蒸留酒の消費が東ヨーロッパの高い死亡率の主な説明要因であると主張しました。この主張は、時系列分析と横断的(生態学的)研究(KhaltourinaとKorotayev、2005、2006a、b、2008、2015 KorotayevとKhaltourina、2005、2006 Razvodovsky、2010 Treisman、2010)、ケースコントロール(Shkolnikov)によって裏付けられています。およびChervyakov、2000 Shkolnikov etal。、2004b Zaridze etal。、2014)およびコホート研究(Denisova、2010)、主にロシアのデータに基づいています。蒸留酒の消費がヨーロッパのレベルで成人男性の死亡率の非常に強力な決定要因になり得るという点は、レームの研究によっても暗示されています etal。 (2006)これについては以下で詳しく説明します。

同様に、タバコは、労働年齢の男性のすべての原因による死亡の主要な危険因子の1つです。たばこに起因する死亡率は、西ヨーロッパおよび世界全体よりも東ヨーロッパの方が高くなっています(WHO、2011年)。

健康的な栄養は、人口の健康のもう1つの主要な決定要因です。 WHO(2017)は、1日に少なくとも400 g(5つの部分)の果物と野菜を摂取することを推奨しています。観察研究は一貫して、果物と野菜の消費がすべての原因による死亡のリスクの低下と関連していることを示しています。東ヨーロッパの3か国でのコホート研究では、果物と野菜の消費量が少ないことによる病気の負担が、中央ヨーロッパと東ヨーロッパ、および旧ソビエト連邦で世界の他のどの地域よりも高いことが確認されました(Stefler etal。、2016)他の研究者によって以前に提案されたように(Ginter、1995 WHO、2009 Zatonski、2011)。栄養不良は、この地域の心血管系の罹患率を悪化させる可能性があります。

同時に、果物と野菜の消費は、より高いレベルの日射量を含む、より南部の環境に住むことの利点の要素である可能性があり、その結果、有益なビタミンD血漿レベルが向上します(Gaksch etal。、2017)、年間を通じてより高い身体活動(ウー etal。、2017)、そしておそらく、寒冷気候への遺伝的適応のいくつかの影響。したがって、果物と野菜の消費量と緯度の両方を分析に含めます。

最後に、これらの研究は、いくつかの麻薬、特にアヘン剤の使用者の間で死亡のリスクが高いことを示しています(Hser etal。、1994 Hulse etal。、1999 Gossop etal。、2002)、大麻使用者が自制心の喪失によって引き起こされた事故や自殺に苦しんでいるにもかかわらず、死亡率に対する大麻使用の影響ははるかに低い(Andreasson and Allebeck、1990 Sidney etal。、1997カラブリア etal。、2010)。したがって、この研究にはさまざまな種類の薬物使用に関するデータを含めます。


アメリカが勝った理由&#8217tが&#8216Great&#8217再び

彼らは彼を 「小皇帝」。ロムルスアウグストゥス—ロムルス「アウグストゥス」(「リトルアウグストゥス」)としてよく知られている—は最後の西ローマ皇帝でした。彼は前例のない争いの期間中に16歳で王位に就いた。過去20年間に8人の皇帝がいました。彼の前任者のように、小皇帝の治世は短かった。それは1年未満続きました。西暦476年、アウグストゥスは証言録取され、西ローマ帝国は終焉を迎えました。 1

アウグストゥスが彼の治世中に彼の信者に何を言ったのか不思議に思う。アウグストゥスは軍の将軍の父親の代理人に過ぎず、記念碑を残さず、決定もしませんでした。しかし、彼は個人的に何を言ったでしょうか?おそらく彼は約束した 「ローマを再び素晴らしいものにする」. …

私たちはローマ帝国の興亡に絶えず魅了されています。どうして?その崩壊が西ヨーロッパにそのような長い影を投げかけたためと思われます。かつて文明の中心であったローマの崩壊は、西ヨーロッパを暗黒時代に送り込みました。回復するには数千年かかるでしょう。

興味深いことに、ローマのエリートは帝国の衰退を最後に認識したようでした。確かに、アウグストゥスの治世中、エリートはおそらく帝国がかつての自分の影であることを知っていました。しかし、エリートたちは権力をめぐって争うのに忙しく、長い歴史の弧を大いに気にすることができませんでした。彼らの目には、ローマの「偉大さ」への回帰はおそらく永遠に地平線上にありました。

おそらく、このエリートの態度の最も良い特徴は、歴史からではなく、空想科学小説から来ています。彼の中で 財団 三部作、アイザックアシモフは、崩壊の危機に瀕している銀河帝国を想像しています。科学者のハリ・セルドンは壁に書かれた文字を見ています。しかし、銀河帝国の指導者たちはそうではありません。彼らは彼らの間で喧嘩するのに忙しすぎます。

このエリート意識の欠如は、私が思うに、一般的なルールです。帝国が崩壊するにつれて、エリートは通常最後に知ることになります。ドナルドトランプを取る。アメリカ帝国がゆっくりと衰退するにつれて、トランプはアメリカを帝国の高さに戻すことを約束します。彼は「MakeAmericaGreatAgain」を行います。ほとんどのエリートのように、トランプは壁に書かれているのを見るのに力を握るのに忙しすぎます。

この文章は何ですか?そして、どうすればそれを読むことができますか?

アシモフの 財団、ハリセルドンは「心理歴史学」を使用して、銀河帝国の差し迫った崩壊を予測します。人間の統計力学の一種である心理史は、社会科学者の夢です。それは人類の進路を驚くほど正確に予測します。悲しいことに、心理歴史学は存在せず、おそらく存在することもありません。そのため、帝国の興亡へのより大雑把な窓を見つけることを余儀なくされています。そのウィンドウは明らかに歴史になります。しかし、何ですか 言語?

帝国の歴史は、エリートの演説や布告には書かれていないと私は主張します。代わりに、 エネルギー。帝国建設の動機は社会によって異なりますが、最終的な結果は常に同じです。成功した帝国 エネルギーの流れを一元化する。これは、帝国の中核でのエネルギー使用(1人あたり)が周辺でのエネルギー使用を小さくすることを意味します。これが真実であるという程度は、帝国が成功している程度を示しています。

したがって、エネルギーの使用は、帝国の興亡への窓を提供します。このウィンドウを見て、何が見つかるか見てみましょう。

西洋文明の興亡

まず、すべての中で最も壮大な規模、つまり10、000年の文明の歴史を見ていきます。恒久的な入植地は、人類学者が「レバント」と呼ぶ地域の地中海沿岸で最初に発生しました。農業が始まったのはここでした。そして、灌漑を利用して農業が最初に強化されたのはここでした。当然のことながら、レバントは最初の帝国が出現した場所でした。

これらの原帝国の興亡は、エネルギーの言語で書かれるべきです。残念ながら、「エネルギーの本」はずっと前から失われています。最初の文明はほとんど書面による記録を残していませんでした。そして、それらの物理的なアーティファクトのほとんどは破壊されました。では、初期の帝国のエネルギー使用量をどのように見積もることができるでしょうか。私たちは 知識に基づいた推測.

それはまさにイアンモリスが彼の本でしていることです 文明の尺度。モリスは古代のエネルギー使用量を推定しています。彼の結果は魅力的であるため、ここで紹介します。ただし、モリスのデータは測定値ではなく、封筒裏の計算であることに注意してください。モリスは古代全体にわたって、「西」と「東」の両方でのエネルギー使用量を推定しています。 「西」とは、モリスは地中海の文明の盆地を意味します。 「東」とは、中国の文明の盆地を意味します。

ここで私がしていることは、単に2つのシリーズを分割することです。 「西」と「東」のエネルギー使用量を比較します。この比率は、西ローマ帝国の興亡への窓を与えてくれます。西と東のエネルギー比が大きいほど、西ローマ帝国は成功します。この比率を図1にプロットしました。西部の上昇と下降は紛れもないものです。

図1:古代の「西」の興亡。 【出典】

まず、図1に示す歴史の規模を確認することから始めます。これは、約15、000年をカバーします。これは、把握するのが難しいほど長い期間です。見方を変えると、産業社会全体がこの時間のわずか1%をカバーしています。 2

文明の始まりに戻りましょう。狩猟採集民として10万年(またはそれ以上)生きた後、人間は農業を始めました。これは、地中海で最初に起こったと私たちは考えています。モリスのエネルギーデータに書かれたこのプロメシアンイベントを見ることができます。約14、000年前、「西」でのエネルギー使用は「東」でのエネルギー使用から離れ始めました。このタイムラインの見通しを示すために、図1にいくつかの重要な歴史的出来事を記しました。日付は明らかにおおよそのものです。 (注:私は「西暦」の日付システムを使用しました。負の年は「BCE」を示します。正の年は「CE」を示します。)

西暦前9、000年頃、「西部」での相対的なエネルギー使用量はピークに達し、わずかに減少し始めました。このピークを適切な不確実性で処理する必要がありますが(その背後にあるデータは大まかな推測です)、簡単な説明があります。東部で農業が始まったのはこの頃です。それで、農業が最初に起こった西側の相対的な利益は横ばいになり始めました。

その後、西暦前5、000年頃、西側は再び活況を呈し始めました。ブロンズの鍛造と同様に、最初の都市(ウルク)が誕生しました。そして初めて、言語が書き留められました。このブームは、当然のことながら、灌漑の夜明けと一致します。灌漑がなければ、農業の恵みは予測できませんでした。これは帝国の構築を困難にしました。農民が確実に自分たちを養うことができなければ、彼らは帝国の権力に敬意を表することはほとんどできません。灌漑は、収穫を予測可能にすることでこの問題を「修正」しました。その結果、最初の帝国が栄えました。

しかし、灌漑のエネルギーの恵みは平等に共有されていませんでした。この事実は、人間の身長の記録に書かれています。カルレス・ボイクスとフランシス・ローゼンブルースは、文明が生まれるにつれて、平均身長が急落したことを発見しました。言い換えれば、健康と栄養 悪化した。しかし、王族はこの傾向に逆らいました。王と女王、BoixとRosenbluthのショーは背が高いままでした。これは、支配者が灌漑農業の恵みを主に自分自身を豊かにするために使用したことを示唆しています。

この不平等の例として、古代エジプトを考えてみてください。エネルギーの恵みを共有するのではなく、エジプトのファラオが建てられました ピラミッド —彼ら自身の虚栄心への巨大なモニュメント。そんなに多くのエネルギーが何かに浪費される可能性があるので役に立たないことは、これらの最初の帝国の富と彼らの支配者の堕落の両方の証拠です。

図1に戻る。興味深いことに、西ローマ帝国の頂点はローマ人ではなく、はるかに早い時期にやってきた。エネルギーの言葉で書かれているように、西洋の優位性はアッカド帝国の頃、およそ4、000年前にピークに達しました。このピークは、西部での出来事とは関係がなく、東部で起こっていたことと関係があります。最初の東帝国が出現したのはこの頃でした。 (相対的な)西洋のエネルギー使用の頂点は、夏王朝が中国で形成されたときに来ました。西ローマ帝国は(たとえば、アレキサンダー大王の征服で)継続しましたが、東に対する西の優位性はゆっくりと低下しました。

約2000年前に出現したローマ帝国は、この衰退を一時停止しました。しかし、ローマ帝国が崩壊したとき、西洋の衰退は加速しました。それは中世の深さまで横ばいになりませんでした。その時点でヨーロッパは地方の背水でした。

この広大な歴史を念頭に置いて、友人の「リトルアウグストゥス」に戻りましょう。最後の西ローマ皇帝として、ロムルス・アウグストゥスは崩壊を食い止めるためにどのような力を持っていましたか?おそらく非常に少ない。アウグストゥスが王位に就くまでに、帝国は何世紀にもわたって衰退していた。この減少の正確な理由はまだ議論されています。しかし、それが起こったという事実は否定できません。それはエネルギーの言語で書かれています。

ここには興味深いパラドックスがあります。エリートは、原則として、 将来を見据えて。 3彼らの力を失うことを心配して、エリートは未来について絶え間なく計画します。対照的に、歴史家は 後ろ向き。過去を研究するのが彼らの仕事です。しかし逆説的ですが、帝国の未来を見るのに最も適したのは後向きの歴史家です。帝国の興亡の長い弧は、過去を見たときにのみ明らかです。近い将来について忙しい計画を立てているエリートは、この長い歴史の弧を見ることはめったにありません。そのため、彼らは帝国の衰退をめったに予想していません。

大英帝国の興亡

ローマ帝国が崩壊してから1000年後、ヨーロッパ人は再び世界を征服しました。この西洋の支配の復活を理解しようとして、何百万もの言葉がこぼれました。ここではノイズを追加しません。代わりに、私は歴史が起こるのを見ることに満足します。ローマ帝国の興亡のように、ヨーロッパ帝国の興亡はエネルギーの言語で書かれています。この「エネルギーの本」を読んでみましょう。

過去500年間で、ヨーロッパには多くの帝国がありました。たとえば、ポルトガル語、スペイン語、オランダ語、フランス語、ロシア語などです。しかし、これらの帝国はすべて、大英帝国と比較して青ざめていました。 19世紀のほとんどの間、英国は事実上世界を支配していました。それは、「太陽が沈まない」広大な世界帝国を生み出しました。しかし、すべての帝国のように、太陽は最終的に大英帝国に沈みました。実際、英国の興亡はローマの興亡よりも壮観でした。大英帝国はより明るくそしてより短時間燃えました。

図2はその物語です。ここでは、世界の他の地域の平均と比較して、1人当たりの英国のエネルギー使用量をプロットします。イギリスは14世紀に目立たない国として始まりました。それが最初に北アメリカに植民地化したとき、英国は世界平均とほぼ同じ一人当たりのエネルギーを消費しました。しかし、それは変わるでしょう。

図2:大英帝国の興亡。 【出典】

英国は世界を征服しただけでなく、世界初となりました 工業用 超大国。英国は、その腹の下にある石炭埋蔵量を略奪すると同時に、世界の資源を略奪しました。結果は壮観でした。 1600年の目立たない国から、英国は非常に多くの権力を蓄積したため、1800年代後半までには事実上世界の管理者になりました。この上昇はエネルギーの言語で書かれています。帝国のピーク時には、典型的な英国人は世界平均の約7倍のエネルギーを消費しました。ただし、この頂点は短命です。

大英帝国の崩壊について議論する前に、私自身の学問である政治経済学の誕生という観点から、大英帝国の崩壊をフレーミングすることに抵抗することはできません。私は図2で、2つの独創的なテキストの出版物をマークしました:アダム・スミスの 国富論 とカールマルクスの 資本。どちらも英国社会を巻き込む変化に取り組んだ。

帝国に関しては、アダム・スミスは政治経済学において帝国の弁証学の長い列を始めたので重要です。帝国が力と略奪によって広がったので、あなたはアダム・スミスの崇拝者が至る所で「自由市場」を見ることを頼りにすることができました。この世界観は、新古典派経済学が生まれた「限界革命」で固められました。この革命のタイミングは不吉です。市場への信頼は、イギリス帝国主義の最盛期に完成しました。

対照的に、カールマルクスは、それが何であるかについて帝国を見ました—その腕が世界から資源を吸い込んだ広大なタコ。インドにおける英国統治の激しい批評家であるマルクスは、多くの反帝国思想の学校(従属理論や世界システム論など)の父です。マルクスは、工業化によって推進されていた英国社会の「代謝の裂け目」さえ認識していました。 (たとえば、人間の拒否はもはや土地に戻されていませんでした。)しかし、彼の洞察にもかかわらず、マルクスは新古典派経済学者と同じことをすることに成功しました:科学を作成するのではなく、彼は イデオロギー。その結果、何百万人もの人々が苦しむでしょう。 (以下の中国の議論を参照してください。)

英国の興亡に戻りましょう。支配の世紀の間、英国は(ある種の)世界平和を維持することができました。挑戦されていない超大国として、英国は世界の警察として行動しました—暴力を使用する唯一の権利を留保したウェーバーの「平和主義者」。おそらく逆説的ですが、一連の「エンテンテ」が形成されるにつれて、この長い平和が解き始めました。

後から考えると、これは理解できます。強力な帝国は和平協定に署名しません。彼らは彼らの意志を強制します 挑戦されていない。したがって、20世紀の変わり目に英国が署名した一連の意図は、その帝国の弱体化を示していました。そして、これは「エネルギーの本」に書かれています。 1904年に英国が(フランスと)英仏協商に署名したとき、そのエネルギーの自由落下はすでに始まっていました。この秋は、現在に至るまで、2つの世界大戦を経て続くでしょう。唯一の幕間は1980年代で、英国が北海で大量の石油を一時的に利用したときでした。しかし、それは長続きしません。北海の石油生産はすぐにピークに達し、エネルギーのない落下が続いた。

それは私たちをもたらします Brexit。ブレグジット運動は、多くの点で、「アメリカを再び偉大にする」というドナルド・トランプのキャンペーンに相当する英国の運動です。英国がヨーロッパから「独立」していた時代を思い起こさせる、英国の「偉大さ」への復帰を切望するブレクシター。しかし、多くのコメンテーターが観察しているように、この「独立」への復帰は幻想です。英国は独立国として決して「偉大」ではありませんでした。それは帝国として「素晴らしかった」。そして、その帝国は永遠になくなったようです。

ブレグジット運動は、「小皇帝」がローマ帝国を復活させた以上に大英帝国を復活させることはありません。どちらかといえば、ブレグジット運動は、ロムルス・アウグストゥスが証言録取された後のローマ帝国の崩壊に似ています。その後に起こったのは、帝国の「偉大さ」ではなく、封建的な後進性でした。これは英国のために用意されているものですか?時間だけが教えてくれます。 …

アメリカ帝国の興亡

大英帝国が衰退するにつれて、アメリカ帝国は上昇した。多くの点で目立たないものの、アメリカ帝国は少なくとも1つの点で独特です。それは最初の帝国です 拒否された それ自身の存在。歴史上の他の帝国の支配者がしたように、イギリス人は彼らの帝国を大声で祝いました。しかし、アメリカ人はその傾向に逆らいました。彼らは帝国を作りましたが、それを決してそれとは呼びませんでした。それは単なる「勢力圏」でした。

言葉を細かく切り刻まないようにしましょう。イギリス人(そしてずっと前のローマ人)のように、アメリカ人は世界中に軍の駐屯地を駐留させました。彼らは、米国に資源をもたらす広大なサプライチェーンを作成しました。そして彼らはアメリカの力に逆らったグループを罰した。それは名前以外のすべての帝国です。

イギリスのように、アメリカ帝国の興亡はエネルギーの言語で書かれています。しかし、上昇するのと同じくらい急速に衰退した英国とは異なり、アメリカの上昇と下降はそれほど壮観ではありません(少なくともこれまでのところ)。

データを入手する前に、英国と米国の重要な違いを指摘します。英国は、世界を征服しても地理的な境界が変わらなかった島です。これにより、1人当たりのエネルギー使用量の見積もりがかなり簡単になります。対照的に、米国は、帝国の権力を拡大すると同時に、自国の領土を拡大した植民地でした。この変化する領域は、一人当たりのエネルギー使用量を追跡することをより困難にします。過去にさかのぼると、「米国の1人当たりのエネルギー使用量」の定義が不十分になります。そのため、ここで提示するエネルギーデータのいくつかには懐疑的です。

図3は、エネルギーの言語で書かれた米国帝国の興亡を示しています。英国とは異なり、米国は上下したようです 2回。最初のピークは独立宣言の直前に発生しました—おそらく偶然にも米国の奴隷貿易のピークの近くではありませんでした。 2番目のピークは第二次世界大戦後に起こりました。

図3:アメリカ帝国の興亡。 【出典】

最初のピークは、私が認めますが、実際には起こっていない可能性があります。または、発生した場合は、図3に示すよりも目立たない可能性があります。この最初のピークに懐疑的である理由は、基になるデータに自信がないためです。米国の総エネルギー消費量を米国の人口で割ることにより、一人当たりのエネルギー使用量を推定します。問題は、植民地時代には、エネルギーデータが人口データと同じ地理的境界を使用しているかどうかが明確でないことです。そのため、最初のエネルギーピークにアスタリスクを付けます(*は独立した確認が必要です)。

データの不確実性はさておき、エネルギーの傾向を見てみましょう。明らかなことは、最初の植民地化から、アメリカの運命は急速に上昇し、独立戦争の頃にピークに達したということです。言い換えれば、その公式の誕生で、米国はすでに裕福な社会でした。これは驚くべきことではありません。独立宣言や米国憲法のような画期的な文書は、貧しい社会によって偽造されることはめったにありません。あなたが自分自身を養うのに苦労しているなら、あなたは道徳的な論文を書きません。

しかし、アメリカの独立の良い時代は続きませんでした。アメリカ人が大陸を征服するにつれて、内部の緊張が醸成されました。この緊張はエネルギーの言葉で書かれています。アメリカ独立のピークから、相対的なアメリカのエネルギー消費量は18世紀のほとんどを通して減少し、19世紀半ばに最低に達しました。南北戦争が勃発したのは偶然ではないかもしれません。彼の本の中で 不和の時代、ピーターターチンはアメリカの社会的安定の長波を分析します。彼の波は(少なくとも大まかに)エネルギーデータに書かれているものと一致します。ターチンは、社会的安定は独立後にピークに達したが、南北戦争によって谷に達したことに気づきました。第二次世界大戦後の良い時期に、安定性は再び上昇しました。しかし、今日、社会の安定は衰退しています。

エネルギーデータに戻ります。内戦の泥沼の後、アメリカの運命は再び上昇した。 20世紀の変わり目までに、アメリカ帝国は本格化しました。エネルギー消費によって明らかにされたように、「アメリカの世紀」はおよそ70年(1900年から1970年)続きました。この間、典型的なアメリカ人は世界平均の約6倍のエネルギーを消費しました。米国の覇権のピークは第二次世界大戦中に来ました。その戦争機械の高さで、米国は大まかに消費しました 3分の1 世界のエネルギーの。他の社会がこの偉業を達成したかどうかは疑わしいです。そして、化石燃料が急速に枯渇していることを考えると、この偉業が これまで 一致する。 (そうではないことを願いましょう。化石燃料主導の帝国は生態学的に自殺的です。)

すべての帝国と同様に、米国帝国は最終的に衰退しました。エネルギー記録を見ると、1970年頃に米国の支配が終わりました。その後、米国のエネルギー供給が不安定になりました。 1970年、米国の石油生産はピークに達した。そして地政学的な出来事が石油の輸入をより困難にしました。米国の外交政策に不満を持って、石油カルテルOPECは蛇口を制限することを決定しました。両方のイベントの結果として、相対的な米国のエネルギー使用量は減少し始めました。この衰退は、1990年代のブームの間に一時的に止められました。しかし、その後、ドットコムバブルが崩壊し、エネルギーのスライドが続きました。今日、それは止まる気配を見せていません。

それは私たちをもたらします ドナルド・トランプ。双曲線的に、トランプはアメリカの「偉大さ」への回帰を約束します。しかし、それはおそらく決して起こらないという見返りです。アメリカ帝国の頂点は長い間過ぎました。 「リトルアウグストゥス」のように、ドナルドトランプは衰退する帝国を指揮しています。彼は大声で叫ぶが、縮小するアメリカの舞台で。そのため、彼を「小皇帝」と呼ぶのはふさわしいでしょう。

中国帝国の崩壊と上昇

上昇する力について議論しなければ、帝国の物語は完成しません。今日は中国です。英国や米国とは異なり、中国帝国の物語は興亡ではなく、 上昇.

中世の間、中国は世界文明の中心地でした。しかし、ヨーロッパのルネッサンスによって、それは変わるでしょう。 19世紀に、ヨーロッパは中国に植民地化しました(ただし、隣接するインドに植民地化したほど完全ではありませんでした)。植民地化は最終的に20世紀に中国の共産主義革命で終わりました。しかし、この革命は中国の苦しみを終わらせませんでした。どちらかといえば、それはそれを悪化させました。それでも、中国はやがて産業大国として台頭しました。過去40年間で、その変化は目覚ましいものでした。そして、全体の話は「エネルギーの本」に書かれています。

図4はその物語です。私たちは1700年に清帝国の頂点で始まります。この時、英国は工業化を始めたばかりでした。国内産業を守るために、英国はアジアの繊維の輸入を禁止した。 (この保護貿易主義の産業化への使用は、歴史の繰り返しの特徴です。詳細については、ハジュンチャンの悪いサマリタンを参照してください。)1800年までに、ヨーロッパの支配が本格化し、中国の相対的なエネルギー使用量は減少し始めました。それでも、清帝国は世界の人口の約3分の1を支配していました。

図4:中国帝国の興亡。 【出典】

19世紀半ば、イギリスとフランスは中国への植民地化を図り、一連のアヘン戦争に従事しました。 20世紀初頭までに、清王朝は崩壊し、中国は政治的混乱に陥りました。相対的な衰退が続いています。

興味深いことに(おそらく驚くことではありませんが)、中国の共産主義革命は、中国の運命が底を打ったときに起こりました。理論的なメモのためにここで一時停止する価値があります。カール・マルクスは、社会的移行の理論において、共産主義革命は最も「発展した」資本主義社会で起こるだろうと予測しました。 彼は間違っていた。 20世紀の共産主義革命はすべて、比較的周辺の社会で起こった。マルクスが予見したように、共産主義革命家は産業資本家を転覆させなかった。代わりに、彼らは農地の貴族を排除しました。これにより、革命家が工業化の管理を担当することになりました。

革命家にとっての問題は単純だった。農民は中央計画のイデオロギーを共有しませんでした。これは、共産党指導者がしなければならなかったことを意味しました 変化する。そして、彼らはそうしました。彼の前のスターリンのように、マオは中国の農民に集団化を強制した。彼は「大躍進」を宣言しました。しかし、その結果は、ひねくれたタイプの「偉大さ」、つまり「大中華人民大飢饉」でした。マオの政治的に引き起こされた飢饉は、おそらく人類の歴史の中で最も壊滅的なものでした。 4,000万人もの人々が亡くなった可能性があります。マルクスを読むときは、この事実を覚えておく価値があります。行動に移されたとき、マルクスのイデオロギーは堕落の深さを埋めました。

中国の苦しみの程度についてはほとんど語っていませんが、大飢饉は「エネルギーの本」に書かれています。それは1960年頃にエネルギーの谷として現れます。この谷の後、マオは別の革命、「文化大革命」を宣言しました。中国の運勢は上昇し始めました。しかし、最大の変化は毛沢東の死の後に来るでしょう。真央が亡くなったとき、中国政府は強硬派の指揮統制を放棄した。代わりに、それは(大規模な)企業に経済的統治の一部をとらせる。この改革の後、中国のエネルギー使用の成長は目覚ましいものでした。

ただし、中国のエネルギー消費量はごく最近になって世界平均を上回ったことに注意してください。今日、典型的な中国国民は世界平均の約1.3倍のエネルギーを消費しています。中国は上昇傾向にありますが、衰退する帝国の力である米国にはまだ追いついていないのです。今日、典型的なアメリカ人は世界平均の約3.8倍のエネルギーを消費しています。米国は比較的衰退していますが、それでも中国よりもはるかに裕福な国です(平均して)。

ただし、この図は、 中心 中国の力の—上海や北京のような都市。それは、中国が都市と農村の大きな隔たりによって特徴付けられているためです。 2012年、中国の都会人は地方の都会人よりも約300%多く稼ぎました。対照的に、アメリカの都会人は、田舎の人よりもわずか36%多く稼いでいます。 4この格差は、「中国の平均的なエ​​ネルギー使用量」について話すことは誤解を招くことを意味します。一部の中国人は現代アメリカ人のように暮らしています。 18世紀のアメリカ人のように暮らす人もいます。世界システム論の言葉で言えば、中国は「独自の周辺を含んでいる」と言えます。

図4には、数学から生じるもう1つの注意点があります。中国は世界人口の約5分の1を占めています。数学的には、このような大国のエネルギー使用量を世界平均から引き離すことは困難です。どうして?なぜなら、そのエネルギー使用量が増えるにつれて、それは世界平均を引き上げるからです。 5

警告はさておき、中国帝国が台頭していることは否定できません。ピークがいつ来るかを予測することは困難です。しかし、証拠は、私たちが「中国の世紀」に向かっていることを示唆しています。

帝国のない偉大さ

帝国の興亡はエネルギーの言葉で書かれています。しかし、帝国の「偉大さ」を人間の幸福と間違えるべきではありません。確かに、幸福はエネルギー開発と相関しています。しかし、ある程度までです。他の社会的要因も重要です—いくつか例を挙げると、医療と教育への公正なアクセス。

帝国が衰退するにつれ、市民は2つのことに注意する必要があります。まず、彼らの帝国の「偉大さ」はおそらく永遠に失われています。第二に、「素晴らしい」ための他の方法があります。社会は、世界を征服することによってではなく、持続可能で公平になることによって「素晴らしい」ことができます。しかし、帝国の権力とは異なり、この代替タイプの「偉大さ」はエリートによって構築されることはありません。いつものように、エリートは壁に書かれているのを見るのに忙しくて権力をめぐって争っています。しかし今回の執筆は、1つの帝国だけでなく、人類全体に対する警告を示しています。 持続可能になるか、崩壊のリスク。正しい選択をするのは私たち次第です。

このブログをサポートする

トップダウンからの経済学は、より良い経済学を作成する方法についての私の考えを共有する場所です。この投稿が気に入ったら、後援者になることを検討してください。あなたは私が私の研究を続けるのを手伝ってくれて、あなたのような読者とそれを共有し続けます。

最新情報を入手

このブログから電子メールの更新を取得するには、サインアップしてください。


この作品は、クリエイティブ・コモンズ表示4.0ライセンスの下でライセンスされています。あなたがそれを私(ブレアフィックス)に帰し、トップダウンから経済学にリンクしていれば、あなたはそれを好きなように使用/共有することができます。

ソースと方法

世界

  • 1965–2018:世界エネルギーのBP統計レビュー、2020
  • 1820〜 1960年:VaclavSmilの付録 エネルギーの移行:歴史、要件、展望
  • 西暦前15、000年から西暦1800年:イアンモリス 文明の尺度。私は、人口で重み付けされた「西」(表3.1)と「東」(表3.4)でのエネルギー使用に関するモリスの推定値を平均することにより、1人当たりの世界のエネルギー使用量を計算します。私はアンガスマディソンの人口推定値を使用します(以下を参照)。 「西」は「西ヨーロッパ」のマディソンのシリーズで構成され、「東」は中国、インド、インドネシアのマディソンのシリーズで構成されていると思います。

人口データは以下から取得されます。

1820年から2018年までの一人当たりのエネルギー使用量を計算するために、私は世界のエネルギー使用量を世界の人口で割っています。モリスの1800年以前のエネルギーデータは、すでに1人当たりの用語で表されています。さまざまなデータセットは互いに一貫性がありません。連続シリーズを作成するために、BPシリーズを元の値に保ちながら、データを時間的に逆方向につなぎ合わせます。次に、シリーズ内を線形補間して、各年の推定値を取得します。

古代の東と西

一人当たりのエネルギー使用量の見積もりは、モリスの表3.1と表3.4から得られます。

英国

人口データは以下から取得されます。

  • 1965–2018:世界銀行シリーズSP.POP.TOTL
  • 1560〜 1965年:ポールウォードの イングランドとウェールズのエネルギー消費:1560–2000

一人当たりのエネルギー使用量は、エネルギー使用量を人口で割って計算しています。 1965年にWardシリーズをBP / World Bankシリーズにインデックス付けすることにより、データシリーズをつなぎ合わせます。

アメリカ

  • 1965–2018:世界エネルギーのBP統計レビュー、2020
  • 1949〜 1964年:EIA年次エネルギーレビュー、表2.0
  • 1900〜 1948年:ベンジャミンワーのREXSデータベース。
  • 1635〜 1900年:EIA 2009年次エネルギーレビューの付録E1(ここのアーカイブを参照)

人口データは以下から取得されます。

  • 1960–2018:世界銀行シリーズSP.POP.TOTL
  • 1790–1959:米国の歴史的統計、シリーズAa6–8
  • 1630〜 1780年:米国の歴史的統計第2巻、1168ページ

エネルギーを人口で割って一人当たりのエネルギー使用量を計算します。次に、BPデータを元の値に保ちながら、結果の1人当たりの系列を時間的に逆方向にスプライスします。

中国

  • 1965–2018:世界エネルギーのBP統計レビュー、2020
  • 1 AD–1964:私の知る限り、1965年以前の中国のエネルギー使用に関する優れたデータはありません。これが私の解決策です。私は鼻をつまんで、世界銀行のデータで、国際的なエネルギー使用と「実質」GDPとの相関関係を調べます。私はこの関係を回帰し、方程式を使用して、アンガス・マディソンの中国のGDPの推定値から中国のエネルギー使用量を推定します。明らかに、この見積もりは注意して扱う必要があります。

人口データは以下から取得されます。

マディソン/世界銀行の見積もりをBPシリーズに接続します。

ノート

  1. 慣例により、ロムルスアウグストゥスは最後の西ローマ皇帝として扱われます。東ローマ帝国はアウグストゥスの後もずっと続いた。そして、アウグストゥスの後、自分たちを西洋の「皇帝」と宣言した人たちが何人かいました。しかし、広く認識されたものはありませんでした。↩
  2. ここでは、産業時代は約200年をカバーしていると仮定します。これは、図1に示す15、000年の期間の約1%です。↩
  3. エリートの「前向きな」世界観について、ShimshonBichlerとJonathanNitzanは別のパラドックスに注目しています。未来を「見る」ことは不可能です(まだ起こっていません)。これは、エリートの「前向きな」世界観が実際には、 後ろ向き。しかし、長い歴史の弧に関心を持っている歴史家とは異なり、エリートは最近の過去を分析することによって「前向き」に見えます。現代のエリートにとって、最近の最も重要な要素は株式市場の動きです。詳細については、Bichler andNitzanの株式市場のCasPモデルをご覧ください。↩
  4. 2018年の国勢調査データによると、米国の都市居住者(「大都市統計地域」に住む人々)の平均収入は52,245ドルでした。農村部の住民の平均収入は38,338ドルでした。↩
  5. 中国を中国と比較することで、この数学的問題を解決することができます。 残り 世界の(中国を除く)。しかし、私は米国や英国ではこれを行っていないので、中国では行いません。↩

参考文献

Bichler、S。、およびNitzan、J。(2016)。株式市場のCasPモデル。 実世界の経済学レビュー, (77), 119–154.

Boix、C。、&amp Rosenbluth、F。(2014)論争の骨:高さの不平等の政治経済学。 アメリカの政治学レビュー, 1–22.

Chang、H。(2008)。 悪いサマリタン:自由貿易の神話と資本主義の秘密の歴史。 Bloomsbury Pub Plc USA

モリス、I。(2013)。 文明の尺度:社会開発が国家の運命をどのように決定するか。プリンストン:プリンストン大学出版局。

Smil、V。(2010)。 エネルギー転換:歴史、要件、展望。サンタバーバラ:プレーガー。

ターチン、P。(2016)。 不和の時代:アメリカの歴史の構造的人口統計学的分析。コネチカット州チャップリン:ベレスタブックス。

Warde、P。(2007)。 イングランドとウェールズのエネルギー消費量、1560年から2000年。 Consiglio nazionale delle ricerche、Istituto di studi sulle societa delMediterraneo。


米国の飲酒の簡単な歴史

1770年、平均的な植民地時代のアメリカ人は、年間約3.5ガロンのアルコールを消費しました。これは現代の約2倍の量です。

私たちの多くにとって、夏はビーチでのラムカクテルとパティオでのビールの季節です。甘やかしすぎについて罪悪感を感じている場合は、次のことを考慮してください。1770年、植民地時代の平均的なアメリカ人は、年間約3.5ガロンのアルコールを消費しました。これは現代の約2倍です。

ロラボーは、1600年代に北アメリカに旅行したヨーロッパ人はすでに大酒飲みだったと書いています。輸入ビールは高価だったため、入植者たちはピーチジュースとアップルサイダーを発酵させ、西インド諸島からラム酒を輸入しました。バージニア州では、バーベキュー、市場の日、選挙が水差しを回るチャンスでした。 1770年、多くのアメリカ人が飲み物で1日を開き、食事のたびにラム酒またはハードサイダーを消費しました。両親のラム酒の甘いカスを楽しんだ幼児も含め、あらゆる年齢の人々が飲んだ。

アメリカ独立戦争後、イギリスはかつての植民地にラム酒を供給することを拒否しました。幸いなことに、ケンタッキー州とオハイオ州には、ウイスキーに変えることができるトウモロコシがたくさんありました。農家は大量生産を行ったため、ウイスキーはビール、コーヒー、ミルクよりも安価になりました。多くの水道の汚染を考えると、それは水よりも安全でした。 1830年までに、15歳以上の米国居住者は年間7ガロン以上のアルコールを飲みました。

「朝のコーヒーブレイクの代わりに、アメリカ人は午前11時に飲むために仕事をやめました」とRorabaughは書いています。 「多くの作業が取り消されましたが、このペースの遅い産業革命前の時代では、これは必ずしも問題ではありませんでした。」

ニューイングランドの大臣は、公衆酩酊を罪と宣言しましたが、一般的に飲酒に反対していませんでした。実際、ピューリタンはアルコールを「神の良い生き物」と呼んでいました。それでも、誰もが広範囲にわたる転倒を受け入れたわけではありません。一部のプロテスタントの牧師は、飲酒は簡単に酩酊につながると警告し、完全な禁欲を要求しました。

1838年、マサチューセッツ州は、法律が簡単に回避されたものの、大量を除いて硬い酒の販売を禁止しました。 「ある進取的な売り手は、彼の盲目の豚を見る権利を6セントで売りました」とRorabaughは書いています。 「購入者は無料の飲み物も手に入れました。」マサチューセッツ州法および同様の州の禁止像は効果がないと見なされ、すぐに放棄されましたが、禁酒運動は社会的に強力なままでした。 1850年までに、人口の半分は完全に飲酒をやめました。

ニュースレターを入手する

運動が最終的に全国的な禁止を達成したとき、それは部分的に第一次世界大戦のおかげでした。世論がドイツのすべてのものに反対したため、ドイツ系アメリカ人の醸造者は政治的影響力を失い、反酒活動家は醸造所が必要な穀物を使用していると警告しました戦争努力。議会は戦時中の乾式法を可決し、それはすぐに第18条の改正に取って代わられた。

1933年に禁酒法が終了した後、多くの州がアルコールを違法に保ちました。しかし、第二次世界大戦後の繁栄の年に、飲酒は再び増加しました。その後の数十年間、10代の飲酒、胎児のアルコール症候群、飲酒運転について深刻な懸念があったにもかかわらず、アルコールは再びアメリカ文化の重要な部分としてその地位を占めました。


1.13参考文献

  • アシモグル、ダロン、ジェイムズA.ロビンソン。 2012年。 国家が失敗する理由:権力、繁栄、貧困の起源、第1版。ニューヨーク州ニューヨーク:CrownPublishers。
  • オーガスティン、ドロレス。 2013.「イノベーションとイデオロギー:ヴェルナーハルトマンと東ドイツの電子産業の失敗」。の 東ドイツ経済、1945年から2010年:遅れているのか、追いついているのか? ドイツ歴史研究所編HartmutBerghoffとUtaAndreaBalbier。ケンブリッジ:ケンブリッジ大学出版局。
  • Berghoff、Hartmut、およびUta AndreaBalbier。 2013.「中央計画経済から資本主義アバンギャルドへ?社会主義経済の創造、崩壊、そして変容」。の 東ドイツ経済、1945年から2010年遅れているのか、追いついているのか? ドイツ歴史研究所編HartmutBerghoffとUtaAndreaBalbier。ケンブリッジ:ケンブリッジ大学出版局。
  • ダイアン・コイル。 2014年。 GDP:簡潔だが愛情深い歴史。プリンストン、NJ:プリンストン大学出版局。
  • ダイアモンド、ジャレド、ジェームズロビンソン。 2014年。 歴史の自然実験。マサチューセッツ州ケンブリッジ:ハーバード大学出版局のベルナッププレス。
  • ユーロスタット。 2015.「生活の質の指標—生活の質の測定」。 2015年11月5日更新。
  • コルナイ、ヤーノス。 2013年。 ダイナミズム、ライバル関係、そして余剰経済:資本主義の本質に関する2つのエッセイ。オックスフォード:オックスフォード大学出版局。
  • ランデス、デビッドS.2003。 束縛されていないプロメテウス:1750年から現在までの西ヨーロッパにおける技術変化と産業発展。ケンブリッジ、イギリス:ケンブリッジ大学出版局。
  • ロビソン、ジェニファー。 2011.「幸福は愛です–そして75,000ドル」。 ギャラップビジネスジャーナル。 2011年11月17日更新。
  • シーブライト、ポール。 2010年。 見知らぬ人の会社:経済生活の自然史 (改訂版)。プリンストン、NJ:プリンストン大学出版局。
  • スミス、アダム。 1759年。 道徳的感情の理論。ロンドン:A。Millar、A。Kincaid、J。Bellのために印刷されました。
  • スミス、アダム。 (1776)2003。 国富論の性質と原因に関する調査。ニューヨーク州ニューヨーク:ランダムハウス出版グループ。
  • サトクリフ、ロバートB.2001。 不平等な世界を見る100の方法。ロンドン:ゼッドブックス。
  • 世界銀行、。 1993年。 東アジアの奇跡:経済成長と公共政策。ニューヨーク州ニューヨーク:オックスフォード大学出版局。

ジャンバティストタヴェルニエ、 インド旅行 (1676). ↩

ダイアンコイル。 2014年。 GDP:簡潔だが愛情深い歴史。プリンストン、NJ:プリンストン大学出版局。 &#8617

ジェニファー・ロビソン。 2011.「幸福は愛です–そして75,000ドル」。 ギャラップビジネスジャーナル。 2011年11月17日更新。&#8617

スミス、アダム。 1759年。 道徳的感情の理論。ロンドン:A。Millar、A。Kincaid、J。Bellのために印刷されました。 &#8617

デビッドS.ランデス。 2003年。 束縛されていないプロメテウス:1750年から現在までの西ヨーロッパにおける技術変化と産業発展。ケンブリッジ:ケンブリッジ大学出版局。 &#8617

ポールシーブライト。 2010年。 見知らぬ人の会社:経済生活の自然史 (改訂版)。プリンストン、NJ:プリンストン大学出版局。 &#8617

HartmutBerghoffとUtaAndreaBalbier。 2013.「中央計画経済から資本主義アバンギャルドへ?社会主義経済の創造、崩壊、そして変容」。の 東ドイツ経済、1945年から2010年:遅れているのか、追いついているのか? ケンブリッジ:ケンブリッジ大学出版局。 &#8617

ヤノス・コルナイ。 2013年。 ダイナミズム、ライバル関係、そして余剰経済:資本主義の本質に関する2つのエッセイ。オックスフォード:オックスフォード大学出版局。 &#8617

ドロレスオーガスティン。 2013.「イノベーションとイデオロギー:ヴェルナーハルトマンと東ドイツの電子産業の失敗」。の 東ドイツ経済、1945年から2010年:遅れているのか、追いついているのか? ケンブリッジ:ケンブリッジ大学出版局。 &#8617

ダロンアシモグルとジェイムズA.ロビンソン。 2012年。 国家が失敗する理由:権力、繁栄、貧困の起源。ニューヨーク州ニューヨーク:クラウン出版グループ。 &#8617


ビデオを見る: 歴史上の悪いことはイギリスを悪く言えば大半が合ってる. 世界史の悪党イギリスの蛮行 (1月 2022).