ポッドキャスト

中世の嗅覚、悪臭、衛生感覚

中世の嗅覚、悪臭、衛生感覚


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

中世の嗅覚、悪臭、衛生感覚

ドリー・ヨルゲンセン

Les cinq sens de la ville du Moyen Age a nos jours、eds。 Ulrike Krampl、Robert Beck、Emmanuele Retaillaud-Bajac(Tours、2013)

はじめに:匂いは封じ込められません。匂いは境界を越えて漂い、創造に関与しなかった人々に到達します。匂いを嗅ぐ人は、望ましい匂いもあれば嫌な匂いもあります。匂いに対する匂いの反応は与えられていません。特定の匂いの拒絶は、病気と嫌悪の両方の文化的概念に関連しています。悪臭は匂いの鼻にあります。

この記事では、病気や嫌悪感への懸念から特定の匂いが拒絶されたことが、中世の初期の都市衛生の取り組みをどのように動機付けたかを調査します。 14世紀から16世紀までの英語とスカンジナビアの法廷記録を使用して、中世の都市住民が彼らの真っ只中の不快な臭いにどのように反応したかを明らかにするために、都市の衛生規制における人間と動物の廃棄物からの臭いに対する反応と制御の試みを調べます。 CM。ウールガーは以前、この時期の匂いの道徳的影響について議論しました-その匂いは神聖さまたは罪深さを表す可能性があります-したがって、個人は個人の衛生を通して匂いを制御しようとしました。スーザン・シグネ・モリソンも同様に、当時の文献を通じて糞便の社会的背景を分析しました。ここでは、臭気の道徳的、宗教的、社会的影響ではなく、悪臭廃棄物による汚染を管理するための実際的な法的取り組みに焦点を当てます。中世の時代には、匂いが人々を文字通り胃に病気にする能力を持っていたので、悪臭と香りが懸念されていたことがわかります。

この記事での廃棄物処理に関する苦情は、分解するときに強い臭いを放つ生物学的廃棄物(肥料、人間の糞便、動物の死体)を扱っています。研究者たちは、文化の境界を越えて体液からの臭いがかなり一貫して嫌われることを発見し、これは病気の回避に関連する進化的反応である可能性があると結論付けました。容認できない環境汚染への1つの反応は、メアリーダグラスによって提案されたタブーの作成であり、特定の慣行は、より大きな共同体レベルで秩序を作り出す方法として危険であるとラベル付けされています。環境汚染の場合、中世の市政府当局者は、生物学的廃棄物をその臭いのために危険であるとラベル付けしましたが、その危険は病気と嫌悪感の両方に関連している可能性があります。


ビデオを見る: なぜ臭い掃除しても取れないトイレの臭い何が原因なの徹底解説 - くらしのマーケット (かもしれません 2022).